ラーメン屋さんが近くに開店しました。
以前は弁当屋さんがあったところですが、つぶれて１年ぐらい
空き家になっていました。
国道沿いで場所は良いです。
オープン資金を国金から調達されたとの事です
もちろん金額はどれほどか分かりませんが・・・
木曜日に食べに行って来たいと思います。
経験があって飲食店を始める場合「ラーメン屋」は良い選択だと
思います。
年齢層も偏りませんし ラーメンを嫌いな人は少ないですからね。
ラーメン店はそれほど内装にもこだわらなくて良いし
食器の種類も少なくて済みます。
と言うことは従業員がいらない・もしくは少なくてよいと言うことです
出前はしないほうがいいと思います 出前を行うと車と人件費が確実に
必要となりますしメリットは少ないような気がします。
あと ラーメンが美味しいのかどうかで決まりますね。
リサーチしたら報告しますので 楽しみにお待ちください。
